さてさて、
今治10円寿司のあと、
松山城?道後温泉入浴?下灘駅??
と、訪問候補は多々ありますが、何せ日暮れまで時間もないし寄るなら急がねば!
・・・と車を進めたものの、松山市内の夕方ラッシュにハマってしまたっあぁぁぁぁぁー!!
今夜の宿?仮眠場所??は、八幡浜からのフェリー船内を予定しているので、結局渋滞につかまった遅れを取り戻すには、直行するしか選択肢はなくなってしまった。
まあ、今回のテーマはいつもよりも増して〝見物〟より〝食〟
そういう旅なんだしおおらかに行こう。
・・・ということで八幡浜に到着。
フェリー出発の1時間前です。
乗船手続きを済ましたら時間もあったので、八幡浜名物として町おこしをしている〝八幡浜ちゃんぽん〟を食べに行くことにする。
最初から狙ってはいたけども。
人口4万人の八幡浜市は、何と40軒以上のちゃんぽん店が存在するらしい。
八幡浜ではちゃんぽんをおかずと考え、ご飯と一緒に定食のように食べる〝ちゃん定〟(=ちゃんぽん定食)など、食べ方にも流儀があったり、町おこしの一環としてコンビニエンスストアーサンクスの協力や、八幡浜ちゃんぽんバイブルを発刊するなど、積極的です。
それだけに期待が高まります。
お邪魔したのはちゃんぽん亭イーグルさん。
八幡浜ちゃんぽんの中でも有名な部類に入る店です。
当然のことながらちゃんぽんを注文します。
ずずずずず・・・zzz
うむむ、
あっっっさり。
塩ラーメンとうどんつゆとの間のような、本当にあっさりスープ。
しゃきしゃきの野菜と太目の麺はちゃんぽんだが、長崎のちゃんぽんのイメージが強いためか、コクが足りないような個人的にはやや違和感です。
ただ、この優しい味はこの土地で受けるのでしょう。
かなりのお客がちゃんぽんを注文しています。
いかんですね~、こってり所望病なのは。
どこへ行っても。
もちろんスープ全部飲み干しましたが・・・もう1杯おかわりしてもいいくらい。
結局何だかんだオイシクいただいているわけですが。。
本当ならちゃんぽんバイブルも読んで(買って)みたかったのだが、フェリーの時間もあり断念。
でも船内のツマミはしっかりね。
(じゃこ天)
■ちゃんぽん亭 イーグル
住所:八幡浜市仲之町358-2
時間:11時30分~21時
定休:水曜
電話:0894-22-2492