京漬物の有名店西利さん。その京都駅ザ・キューブ内の漬物販売コーナー。
の、裏の10席ほどの飲食スペース。
ここである漬物メニューが食べれるとのことで、以前から訪問を狙っていました。
お目当ては漬物寿司だったのですが、ツレが注文するとの事なのと、京漬物フライなんて未チェックだったもの発見。
さらに京漬物天ぷらなんてのもあり、迷い小路に入ってしまったようなので、漬物寿司はツレに任せ、ワタクシはこの二択から。
結果、京漬物天ぷら・うどんのセットに。フライは、単品漬物と共に次回1杯やりながらと。
近くに飲み仲間が越してくるようですし。。。
京漬物天ぷら・うどんのセット漬物天ぷらは水っぽくなく、あっさり漬けの漬物に合います。
添えられた黒七味を祭りのようにかけながら、京気分大満喫でいただきます。
そして大本命の漬物寿司。ツレが注文したものですが。。。
形がキレイで食べるのが勿体無いほど。
多くの方が同じものを注文しており、この寿司の形だけでなく、漬物の鮮やかな色味や味に感嘆しながら美味しく幸せそうにコリコリ楽しんでいます。
日本人、みんな漬物が好きなんだなあと実感できる場所です。
そして白味噌の味噌汁。
練り辛子を溶いてお食べくださいと。
生麩と湯葉が入っており、甘酒みたいで美味しい。
さらに付け合わせの白菜の漬物が凄く旨い。
買って帰ろうとしたら、実は販売してないとのこと。
いや~残念。
ですが帰り際、お会計時にレシピをいただきました。
何かと思ったら実はあの非売品の白菜のレシピとのこと。
ありがたいです。
さらに食事をした方で、水族館の半券を見せると粗品をいただけることを眼ざとく見つけました。
これはその粗品。前回も本店でいろいろいただきましたが、今回もいただいてしまい申し訳ない感じです。
京都訪問の際は毎度、お世話になってます。
次回はここで一杯飲みたいところです。
今回も無事?京漬物を満喫。
ですがこの他にも京漬物丼や、漬物スイーツなんてのもあったのですが、これらはまとめて次回の楽しみで。。。
■京漬物味わい処 西利 The CUBE
住所:京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901
京都駅ビル専門店街 The CUBE B1
時間:販売・飲み物:8:30~20時
食事 11時~20時(L.O19:15)
定休:なし
電話:075-341-8181