夜遅くなった際に選択肢に上がる、深夜近くまで営業の有難いお店。
しかし岩見沢では、割と長く営業している部類に入ったのではないでしょうか。
なかなか種類豊富なスープのラインナップ。
どれにしようか迷います。
さらにそのスープから派生してのメニュー。
さらに迷いこみます。
何はともあれオーダー。
半オープンで背中越しに調理風景を見ることができます。
その厨房から隣の客に運ばれたカレーの皿がデカい。ちょっと興味を覚えます。
今回はから揚げセットを注文。
ここのセットではラーメンの種類を10種類から選ぶことができるので、なかなか楽しみがあります。
なので、久々のどろラーメンを注文。
こちらがそのどろラーメン
懐かしいです。オープン当初はこのスープの色に驚いたものです。
うん、まったりコクのあるスープ。これこれ。
ちと塩辛めなのはご愛嬌か。
でもうまいんです。
セットの唐揚げ
これがデカいイんです。
ごはんもお代わり自由で、竜田揚げっぽい唐揚げの味付けは、ご飯が足りなくなるほどです。
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さてさて、別日に訪問。
今回はツレと一緒で、ブレずに味噌ラーメン。
ビジュアルは王道に近いのですが、見た目よりも味が濃い感じで、これもうましです。
そして今回の目的の焙煎にんにく醤油。
今度は真っ黒なスープです。
これ、黒ラードの油膜でスープ熱々。
そしてにんにくのパンチが効いています。
ここいら界隈では独特の味で、ハマりそうな中毒性のありそうなスープです。
難点は具材が黒いスープに沈んでしまうことか。
ビジュアルが変わればもっと人気がでても良いかも?と思います。
平日のランチメニューもお得そう。
次回はカレーも選択肢。迷いそうです。
どろラーメン、にんにく醤油と個性的なスープを繰り出すので、他の味も楽しみです。
ちなみに三笠道の駅の店舗もメニューはあまり変わらない模様です。
■ラーメンだるまや 岩見沢店
住所:岩見沢市2条東12丁目3-1(ザ・ビッグ岩見沢店内)
時間:0126-24-7571
定休:なし
電話:11時~24時
(最終訪問:2017年9月)