平和の評判のピザ店へ。
こじんまりとしたお店で、最大15席程度。満席でしばし待ってからの入店でした。
切れない程度に待ち客が自分の後にも。。。
人気ぶりはさすがです。
メニューはマルゲリータとマリナーラの2種類のみ。
マルゲリータでえ950円、マリナーラで750円とお安い価格設定。
ちなみにお水は出してないとの事で、ミネラルウォーターが100円でメニューに載っています。
ミネラルウォーターと同じ値段の炭酸を注文。
するとややお馴染みの炭酸がペットボトルのままが出てきました。
ピザをお安く提供する代わりに、お冷等のサービスを簡素化、必要分用意する考え方は個人的にはアリだと思います。
さてさて、先に出てきたマリナーラ。
食べ応えのある生地の美味さに脱帽。
フルーティなトマトソースとガーリックのバランスが絶妙で、
焦げまで味の計算に入っているのではないかと思わせるほど。
そして、マルゲリータ。
来た瞬間の香りにクラクラ。
伸び伸び引く糸のイキが良いチーズがうまい。バジルも存在を主張。
そして何より、酸味旨味が絶妙のトマトソース。
自宅からは来るまで20分程度なので気軽に行けますが、このピザ、是非ビールと合わせたく、平和駅から徒歩攻略作戦を練り練り中です。
2種類のみでも再訪したいと思わせるここのピザの魔力、取りつかれつつあります。
■ピッツァリア ダ マッシモ
住所:札幌市白石区川下2条5丁目2-8
時間:11:30~14:3017:30~20:30
定休:水曜日
電話:011-875-7116
(最終訪問20160109)