朝市散策で見つけた、風情のある静かな通りの食堂。
外観のイメージそのまま、店内もいい雰囲気です。
夜に食べたかった朴葉味噌の定食もあって迷いましたが、狙いは中華そば。
それと、朝めし定食も何とも良さそうで注文。
まずは朝めし定食。
おかずが素朴で、特に赤味噌の味噌汁にホッとします。
そして中華そば。
う~、旨い!
どこかで高山の中華そばをいただきたいと思っていての注文でしたが、ここで大正解。
あっさりながら、コクのあるスープと麺の相性がピッタリで箸が止まらりません。
他の具もそれなりの存在感がありましたが、麺とスープだけでも十分レベル。
ツレと目を見張り、元気をいただきました。
いい朝めしでした。
高山宿泊時の朝食はここ一択かも。
■お食事処かじばし
住所:高山市片原町32
時間:7時~15:30
定休:不定休
電話:0577-32-1552