個人的には空知の焼鳥の〆的存在である鳥ダシたっぷりのそばを、空知の昼の名物にすれば盛り上がるのではと常々思っていて、希林さんが頑張っていますが、もっとあちこちの店で提供されていないのがいささか不思議な気がしますが、焼鳥があってのダシなのでいろいろ難しいのかなとも思いながら消化不良気味…
しかしようやく昼から鳥ダシのそばが喰える店が岩見沢にできたと聞き、訪問。
峰延でお持ち帰りの焼鳥屋さんを営業されている三船峰延の姉妹店との事。
…といいながら、開店の報を聞いたのが遅かったのか、提供しているらしいとりめしがメニューからなかったのが残念。
しかし鳥ダシのそばはしっかりありました。
三船もつそば350円。
くーーーーっ!
この鶏ダシの利いたそばが昼から楽しめるのは貴重。
個人的にはもう少し塩味が濃いと丁度良いのではと思いつつ。。。
美唄市内やJAいわみざわ(であえーる店)でも売っている真空パック。
こちらの店舗では10本からと言ってましたが…。
ちなみに焼鳥の持ち帰りは17時からとの事です。
もつカレー、焼鳥丼も気になるので最近連続再訪を試みましたが、定休日でもないのにお休みが続いているのか、たまたまか。。。
パチンコ屋さんの敷地内にあるお店ですが、そのお客さんだけでなく、もっと多くの方にもつそばを味わってほしいと思っているので、またの機会に是非再訪したいところです。
■三船峰延鳥乃家
住所:岩見沢市南町8条3-21-1
時間:11:00~21:00
定休:月(祝日の場合は翌日)
電話:0126-25-5117