<2016年2月画像追加>
久々年末に訪問。
やっぱり落ち着きます。
飲み物メニュー。
意外とリーズナブルかも。
忘年会の●次会だったので、ワインハイボールからスタート。
お通しのゆず風味の塩辛!
懐かしい。
さあさあ白樺さんと言えばボードメニュー
今日は…
毛ガニキター!
いや~、幸せ。
思わず男山。
カレイのから揚げもバリバリっとしてうましです。
男山2杯目。何気に生ーぶしていたお通しの塩辛をここで投入し、大満足。
忘年会でしたが、忘れられないなぁ~。
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<2013年11月の記事です>
3条西5丁目から西2丁目に移転。
現在はランチもやっている白樺さんです。
以前、岩見沢で一番好きな居酒屋と記事を書きましたが、場所って大事なのでしょうか、移転して以降、お邪魔する頻度が減ってしまってます。
好きな居酒屋であるのに変わりはないのですが。。。
なので、ランチにお邪魔したりしてます。
これもたまにではありますが。。。
そのランチの豚丼。
そしてさんまの蒲焼丼や天玉とじうどん(小ライスつき)など、バラエティに富んだ日替わりランチです。
でもやっぱり夜にお邪魔したいところ。
日替わりボードと飲み物メニューを見比べて、何を肴にしてビール、焼酎、男山と合わせるか。。。
おっと、マスターにお勧めを聞くのも忘れずに。
お通し。のっけから日本酒。
しめサバ。
カメラの調子が悪くブレブレ。
おすすめのマグロ。
やはり日本酒。
ここではくじらも楽しめます。
ブレブレですが。。。
さてさて実はここのマスターが作るラーメンもうまい。
過去には味噌もうまかったのですが、食べるにはタイミングが合えばという条件付き。このような案内が出てるのを見つけ、即入店。
醤油ラーメン。
これまた最強に旨しです。
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<2011年4月の記事です>
岩見沢で一番好きな居酒屋です。
最近ご無沙汰気味ではありますが。
内陸の岩見沢でも新鮮な魚介類を提供してくれる店は多いが、大漁旗まで飾ってある店は個人店ではココしかないのではないでしょうか。
ちょっとぶっきらぼう風ではありますが、親しい漁師から旬の味を預かり、実直に提供されるこのマスターなら間違いないと思い、通っています。
メニューはおすすめの旬の海の幸だけでなく、マスターオリジナル料理なども魚介類に限らず豊富。
ひとり暮らしだと魚が恋しくなるので、定食だけでも寄りたい気分ですが、定食ではとても済まなくなってしまうので、オーダーしたことはないです。
通しもオツです。
エンジン全開になっちゃうじゃないですかぁといつも思いつつ、ゆっくりビールから入ります。
じゅんさいと、ゴリのから揚げ。
他所でもこのラインナップはなかなかない感じです。
・白樺風ザンギ
・ホッケ焼き
・青ぞいの刺身
・エゾ鹿生ハム
今記事書いてても、また行きたい。
まだ店空いてるなぁ…いやはや。
イカのゴロ焼き。
予定通り日本酒…何杯目?
旬の味をひとりでも、そしてサシ飲みでも、きおのカウンターで酒をサシさされつつ味わう時間は、とても良い時間。
落ち着きますなぁ。
この喜び、
各地の酒飲み仲間を呼んで連れてきたい。
誰か遊びに来ないかなぁと思ってしまうお店です。
マスター、今度またよろしくお願いします!
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またまた旬のうまいもの、頼んます。
当然、せっせと通わなければですが。。。
■お食事処 白樺
住所:岩見沢市3条西2丁目?
時間:17:00~24:00
定休:日曜日
電話:0126-24-2303