札幌の老舗とんかつ店として有名なすみだ川さんに行きました。
老舗と言いながらも庶民的なお値段で、ひとりでも入りやすいお店です。
場所は狸小路の近く。
出張族?の僕の行動範囲にジャストフィット。
ランチタイムを過ぎた後も通しでやっているありがたいお店です。
お店の外にも案内があり、他のブログ等で絶賛されている分厚いヒレカツを筆頭に、手ごろなお値段のメニューまで幅広くラインナップされてます。
いつかは食べてみたい
“ボタンエビフライ”や、
ハンバーグ、しょうが焼きなど
全部いっぺんに見てみたい。
お肉屋さんが経営しているとも
聞いたことがあり、興味津津です。
ピークを過ぎた後の店内は札幌市内の喧騒をよそに穏やかな感じです。
その奥で厨房からカツの揚がるチリチリ音が心地よく、なんかホっとします。
ここは2回お邪魔してますが、1回目の際注文したのはカツカレー。
こんもりとしたカレーの下に眠るカツ。
見た目からだけでも食欲をそそります。
懐かし味のカレーにサクサクのとんかつ。
パワーがみなぎります。
その次に訪問した際はカツ丼を注文。
から揚げのようなサイズのカツは、塩コショウの下味が、甘めのつゆにマッチしてます。椎茸やタケノコも入っていて食感が良いです。
100%ラード、自家製ソース(まだ試してませんが)というこだわりをあまり前面に押し出してない控え目さも、お店に合っている感じで好感が持てます。
次回はちゃんと“とんかつ”を、自家製ソースで食してみたいです。
■すみだ川
住所:札幌市中央区南2条西4-10
時間:11:00~21:00(平日)
11:00~19:00(日祝)
定休:木曜日
電話:011-261-8080